Guayaba

$385.00

La guayaba de Calvillo, Aguascalientes, es reconocida en todo México por su aroma intenso, su pulpa jugosa y su sabor naturalmente dulce. Este fruto, cultivado en una región con tradición y clima privilegiado, ha convertido a Calvillo en la capital guayabera del país.

Con nuestro concentrado de guayaba F-Díaz, elaborado con esta fruta emblemática, llevamos esa calidad única directamente a tus bebidas y recetas. Ahorras el tiempo de lavar, pelar y procesar fruta fresca, evitas desperdicios y aseguras un perfil de sabor uniforme, listo para usarse en todo momento.

Así disfrutas lo mejor de la guayaba de Calvillo: tradición, frescura y sabor auténtico, en una presentación práctica, rendidora y de alta calidad.

Información Técnica​

Fecha de cosecha / molienda: Septiembre – Diciembre
Origen: Calvillo, Aguascalientes
Brix: 7.7 – 10
pH: 2.1 – 3.1
Acidez: 1.1 – 4.3

Usos recomendados​
•Agua fresca
•Malteadas
•Helados
•Salsas
•Repostería
•Mixología
•Smoothies
•Té
•Mermelada
Ventajas competitivas​
Disponibilidad​:
Todo el año
Bajo costo:
Misma calidad
Cero merma​​:
Sin desperdicios